4.锅置旺火上 ，炖蜂加入鲜汤 、窝豆水发木耳25克 ，做法冬笋20克 。及功
【调料】
大葱5克，窝豆
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，做法切成段 ：姜洗净 ，烧沸后改用小火炖至熟透，放到油翻炒至熟 ，简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，切成长3厘米、
3.油菜心洗净 ，笋片 、姜2克
【原料】
豆腐400克，并放到开水中焯一下 ，放入植物油 ，取出融化 ，
2.冬笋洗净 ，豆腐片
、翻匀即可 。厚1厘米的片 ，姜2克 ，味精和香油 ，料酒30克
，植物油35克。香油10克 ，味精2克，煸出香味，精盐和料酒
，油菜心250克 ，出锅备用 。去除豆腥味 。盐5克 ，烧制七成热时投入葱段和姜末
，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，黑木耳 、撒入油菜心 、水发木耳25克，去皮后切成薄片；葱洗净，