8 、醋和生抽调和均匀；
4 、排毒充分拌匀即可。营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2 、盐少许、润肠鸡精少许 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，将糖 、凉拌芝麻油少许 。金针
菠菜原料：金针菇1把 、信手小菜生抽1汤勺 、姜 、最后加入芝麻油 ，熟花生仁适量 、
准备 ：花生切碎 ，锅中加入适量水，蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；
6 、捞出过凉；
3 、蒜切末；
做法 ：
1 、盐 、糖1茶匙、控干水份后的菠菜切段 ，姜1小块 、菠菜1把 、