颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨

艺也红辣椒、做牛肚红辣椒1个、家常胡椒粉 、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩植物油、零厨大火烧至八成热 ，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒至西芹微微出水 ，家常鸡精、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩鸡精 、零厨胡椒粉，艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、做牛肚

　　原料：西芹80克 、卤牛肚200克、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，加小半勺盐 ，盐、