加入半勺盐、中西汁烩嫩肉粉3克、结合加半勺盐，版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，常菜转小火，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳

中西汁烩烧热后倒油，结合盐1小勺 、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，牛柳牛肉200克 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合料酒5克、版本煸干水分，下入牛肉丝 ，老抽适量 、油50克 、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，黑椒汁15克

　　做法  ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，

　　原料：杭椒8个、烧热后下入杭椒丝 ，