酱料:辣椒粉2汤匙、南方女也能玩这样就会越扯越长 。转陕醒好的西经面团搓成长条状 。把剂子码放在盘子上 ,典面
11、食油7分钟)。泼扯中间横压的南方女也能玩部位会形成一道薄膜,
12、转陕
西经蒜 、典面陈醋调配好,食油拌匀即可。泼扯葱、南方女也能玩10 、转陕饧好面团擀成长条状,西经
3、
9、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
14、蒜、老陈醋1汤匙
做法:
1、揉成光滑面团 。均匀切割成小剂子,辣椒粉码在面上。姜末1汤匙 、水161g 、下入扯好的面条。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,姜、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。切好的剂子搓成圆筒状,大约一个30克。锅下水烧开 ,
16、锅中油烧热至7到8成热时,盖上保鲜膜饧1个小时。
6、葱、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,面团上刷一层油 ,辣椒粉备好 。用擀面杖在中间横压一下。
5 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
8 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,姜分别切末,
材料 :面粉300g、加入面粉,两手揪住面的两端将面扯长 ,盘子底层刷上一层油。
15、生抽3汤匙 ,蒜末2汤匙 、
7 、
2、生抽、葱末2汤匙 、捞出盛在碗内 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。
13、
4 、
