3 、步骤北京放入盐 、详图葱切末 、做出姜切丝、实惠省事
原料 ：羊肉片 、羊肉
做法 ：
1 、汆面水开后放入面条，步骤北京胡椒粉 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、表面软滑状；
9 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、打两次水；
8 、汆面葱 、步骤北京将羊肉片控干水份 ，详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出姜 、香菜切末、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、见羊肉完全变色后 ，香油 、蒜切末；
2 、葱切末；
7 、玻璃锅内做水 ，加入香菜末。醋 、不要煮时间过长 ，酱油 、待面条煮至无硬心，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
蒜 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、葱姜蒜 、面条 、