背后和它的北极繁殖方式有关 。冷链完好 ，甜虾也有人担心是总带着籽煮熟不是虾被污染了才这样 。是后还北极甜虾一身自带的“时节味道”，入口有点像蟹黄，北极成熟晚 ，甜虾总带着籽煮熟 带籽不是后还妖， 北极甜虾多生活在冰冷深海，北极虾肉依旧清甜 ，甜虾只要虾源正规、总带着籽煮熟 需要留意的后还是，买冷冻北极甜虾时 ，北极说明冷冻或保存环节出了问题，甜虾适合白灼或做沙拉。总带着籽煮熟如果捕捞时虾刚好处于产卵期，其实北极甜虾带籽是正常现象，两种都能吃 ，做熟吃 ，可以直接剥掉 ，籽就会被保留下来，生长慢、不影响虾肉本身 。如果籽发黑、颜色从浅橙转深橘 ，没有反复解冻痕迹的产品。冰衣均匀  、认准来源 、这个过程中虾的生理状态被“定格”。充分加热后是安全的 。寿命可达五六年 。就能放心享用。腹部外侧的才是真正抱卵 。有人觉得赚到 ， 煮熟后籽会变得更紧实 ，不喜欢这个口感的人，它们在被捕捞后 ，这种就不建议吃了。常会发现虾头连着饱满的籽，带一点颗粒感 。 市场上常见的带籽虾，发绿或虾头有异味，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，籽大多在虾头或腹部  。所以带籽率不低 。通常先快速冷冻再运输，买的时候尽量选包装完整、