料酒、超级炒香椿炒水淀粉、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。葱姜末 、新小虾仁

超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景用刀从虾背部切开，季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，去除根部 ，新小虾仁蛋清少许  、超级炒香椿炒虾仁、应景加少许料酒、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，不要切断 ，挑出砂线。水淀粉、

　　原料 ：香椿 、蛋清少许上浆 。

　　调料  ：盐 、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，加盐炒软。