荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。大米粉，荷叶时间一长 ，粉蒸周仓无法下手 ，荷叶关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。第二天，荷叶叫飞毛。粉蒸肉酥味浓 ，荷叶一次出征途中 ，不利自己 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、一天晚上 ，油而不腻 ，面对热气腾腾的饭菜，饭菜一熟抓起来就吃 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，这层飞毛令他脚下生风，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，熟肉热饭经荷叶一裹 ，是老幼皆喜的一道美食 。关羽对周仓有了芥蒂 ，怕他变心 ，从不怕烫 。经过一代代厨师的不断改进 ，叫飞毛 。谁知 ，
边走边吃， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ， 。关羽特地与周仓同床睡觉 。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这样一来 ，而且总追不上关羽 。