淀粉放大碗内拌匀，浮想

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、加入佐料  ，火腿鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想鸡蛋清 、联翩胡萝卜泥、菊花豆腐茸、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，酒、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、盐、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花

责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸  、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，味精5分,草鱼肉4两、鸡汤2斤,淀粉5钱 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、味精 、