7 、人都入味因为豆瓣酱和生抽 、喜欢老抽1茶匙 、吃的菜啤大火翻炒一分钟 ，酒酱老抽都有咸味 ，烧鸡关火 。人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢洋葱切块儿 。吃的菜啤葱 、酒酱桂皮一块 、烧鸡
5、人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢蒜片适量 、吃的菜啤土豆去皮 ，酒酱花椒 ，烧鸡下入鸡肉 ，斩块儿 。桂皮爆香。
做法 ：
1 、
3 、姜、收汁儿 ，洋葱1/2个 、老抽，
原料：三黄鸡一只、加入土豆块 ，锅中烧开水 ，生抽1茶匙 、捞出 ，花椒若干粒 、转小火炖20分钟左右 。青椒两个、
2 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，至土豆块熟 ，八角 ，豆瓣酱2汤匙 、
4、切块儿 ，
8 、八角两个 、适量加些盐 。生抽和冰糖，翻炒均匀后，倒入鸡肉，啤酒适量 。沥干水备用。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。青红椒洗净切块，锅中油烧热，放盐时一定要尝一下再加 。大火烧开后 ，放入葱姜蒜 ，鸡子清洗干净 ，
再炖15分钟 ，土豆一个、红椒两个 、加入豆瓣酱 ，6 、冲洗干净，冰糖3块 、