7.锅里留少许底油,少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉。撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包大葱丝炒香 。详解白糖,道老东北白糖、少皆淋上料汁 ,名菜
2、锅包
调料:盐 、放入胡萝卜,
原料 :猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味 。醋 、
6、大葱 ,鸡精调匀做成料汁。
4 、鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜、
做法 :
1、放入油锅中炸熟后捞出沥油。
5 、生抽 、胡萝卜切丝 。
8 、料酒、往面糊里加少许食用油调匀。锅里的油再次烧到8成热 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,生抽 ,香菜,猪里脊肉切厚片,姜 。
3、料酒 ,香菜 。另取一只小碗,淀粉、胡椒粉、盐 ,醋,
