5 、诱人
2 、辣跳烧沸 ，水虾水煮用余温浸泡2分钟 ，北极姜5克(切末)
做法 ：
1 、诱人酱油 、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮
3 、北极捞出待用 。诱人关火 ，辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮
北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人糖 、辣跳酱油3克(1茶匙)、水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。材料 ：
北极虾250克 、糖5克(1茶匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入肉汤 ，锅洗净擦干 ，
6 、料酒25克(1.5汤匙) 、品利特级初榨橄榄油100克 、红油调味 。
7 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。花椒20粒 、切成末) 、撒在北极虾上 ，盐2克(约1/2茶匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，红油1汤匙 、放入郫县豆瓣炒香，肉汤400克 、加入料酒 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
4 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入北极虾 ，烧至9成热(冒烟)，盐 、
9 、
8、放入50克品利特级初榨橄榄油，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，黄豆芽100克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、连汤和虾一起倒入大碗中 。金针菇100克、直到炒出红油 。干辣椒10克、北极虾解冻以后，