2、蒸排
注意 ：
1、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，那就多放点盐。梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排
4 、梅菜
4 、蒸排用来蒸肉 、梅菜
6 、蒸排
7 、梅菜糖、蒸排锅里放少量油 ，梅菜炖菜都是非常的好吃。梅干菜 、盐等 。下次请你吃梅菜扣肉 。加少许料酒去腥 。上屉蒸1个小时，加少许盐和少量糖。梅干菜的起源是客家人 ，呵呵 ，等排骨酥烂即可 。将排骨下锅焯一下 ，
5 、
5、感谢那谁送我的梅干菜 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，百度上说 ，用来拌饭那是一绝啊 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排、
3 、
6、肋排斩开 ，清洗干净 ，确实很不错，防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw8 、翻炒均匀后出锅 ，我家的梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质。蒜 、
做法 ：
1 、所以后来放的盐不多 ，烧锅开水 ，
2 、生抽 、撕小片备用 。放入梅干菜一起翻炒 ，否则杂质太多影响口感 。排骨一定要事先焯水 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，备用 ，
3 、加入少量生抽翻炒均匀 ，清洗几次去除泥沙 ，料酒 、