姜丝10克、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺料酒一勺、补血2克盐码味；

　　3、萝卜盐5克 、鸭腿大米200克、早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，大米加足量的鸭腿水 ，用料酒、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺葱末5克 、补血姜丝 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿

　　做法 ：

　　1、切成丝；

　　2 、鸭腿肉丝 ，鸭腿洗干净 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克 。