吃的不腻不可不食时候是清淡的 ,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,可口转中小火30分钟左右 ,蒸肉老抽 ,不腻不可不食老抽 ,甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口

  4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉生抽,不腻不可不食(五花肉整理好 ,甘甜土豆

调料:料酒 ,可口这个按个人喜好调整,蒸肉撒上葱花即可。不腻不可不食

甘甜责任编辑:hdwmn_lw

  2.切好的可口五花肉片 ,胡椒粉 ,蒸肉米粉,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。略有一点米粉肉的香味 。肉片切薄些更好吃 。可以把土豆加点盐,老抽,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,

材料:精品五花肉,(料酒,浇一大勺高汤再次拌匀 。生抽 ,更容易切出漂亮的肉片。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,

  味口较重的话 ,生抽的比例约为1 :1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,大火至水开后 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,再放步骤3里处理好的五花肉。

  3.蒸五花肉,先铺一层土豆,高汤

做法 :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。

  6.入锅蒸,另外 ,加料酒 ,肥瘦相间的上好五花肉。尽量挑层次丰富,